巫山县骡坪镇土地肥沃，气候适宜，出产的老品种辣椒吃起来爽口，久吃不膩，时常让远离家乡的游子怀念这种儿时的味道。种植户唐永珍从中看到了商机，采取“公司＋农户”的模式，种植传统老品种辣椒，并用传统的方法加工成辣椒酱、豆豉、榨广椒等咸菜后线上线下销售，非常受消费者欢迎，每年可给村民带来300万元的收入，带领村民做出了新“名堂”。
( 作者：董存春 王忠虎 作者单位：巫山县融媒体中心 )
( 责任编辑：周思睿 )
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