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忠县:羊肚菌长势喜人 抗疫同时忙收获

开云官网记者 熊康琼

“郭书记,现在羊肚菌生长进入关键时间,不久就要上市……” 2月7日,刚进走办公室的忠县金鸡镇党委书记郭文龙就接到忠县顺丰农业专业合作社负责人张龙兵打来的求助电话。

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羊肚菌,味道鲜美,是一种优良食用菌。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸;也可药用,益肠胃,化痰理气。鲜食产品每公斤价值高达150元,焙烤产品每公斤价值则高达1500元。

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忠县顺丰农业专业合作社是忠县及周边区县唯一种植羊肚菌的农业生产单位,从2017年开始试种,2019年种植规模达60亩。目前,大个羊肚菌已达5公分长,3月上旬即将面市,走上千家万户的餐桌。

接到求助电话,郭文龙陷入沉思。当前疫情形势严峻,应尽一切可能减少人员流动和聚集,但羊肚菌种植季节性强,等不起,怎么办?

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“合作社必须马上复工。鉴于当前疫情防控形势,用工必须是张龙兵本院子、本村民小组未外出也未与外来人员有密切接触人员,每天开工前必须测体温、带口罩,工作人员分块作业,人员不准交叉接触,中午不提供午餐一律返家就餐。”郭文龙果断下达了安排。

看着基地劳作的人们,张龙兵心里乐开了花,他说,今年羊肚菌长得比去年更密,预计亩产可达200公斤,按最低价格每公斤100元,60亩产值可达120万元,除去种子、土地租金、人工工资、设备设施投入,净利润可达36万元。

(忠县台 熊康琼)

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