酉阳县野生楠竹笋受青睐

 

4月6日，丁市镇郑家村4组村民陈德银夫妇进山开始挖野生楠竹笋。

丁市镇郑家村生长着成片的野生楠竹，每年春天，竹笋疯长。其笋金黄剔透，鲜嫩清脆，味道清香。当地人称它为“玉兰笋”。随着人们生活水平的提高，对绿色食品的需求量越来越大，野生楠竹笋倍受欢迎。

“十天前我们开始挖笋，背到市场销售，都被一抢而空，每天每人可以得到两百多元的收入。也有不少客人打来电话，要求网购。”陈德银告诉笔者。