9月8日，重庆大学虎溪校区第一食堂，桌面上的“光盘行动”提示牌十分醒目。记者 卢越 摄
设置自助称重区、吃多少称多少；除节约粮食外，还推广节水节电、节约纸张等活动……9月初，各高校陆续开学，9月8日，重庆日报记者走访了解到，为切实培养节约习惯，开展“光盘行动”，各大高校采取了不少有效措施，重庆多所高校中掀起一股节俭新风尚。
从节约粮食到推广节水节电
“小行为，大文明”“不剩饭，不剩菜，光盘行动从我做起”……9月8日，重庆大学虎溪校区迎来6000余名本科新生报到。记者注意到，为制止餐饮浪费行为，校内广泛开展了“光盘行动”宣传活动，食堂、宿舍各处都张贴着“光盘行动”主题海报。
当天中午12点，记者来到该校虎溪校区第一食堂，同学们正有序分散就餐，桌上都摆着“节约粮食 俭以养德”的立牌，很多同学菜都点得不多，一荤一素占多数。
在给学生分配饭菜时，食堂工作人员会询问学生的具体情况，男生饭量大就多添些，女生吃得少就少添一些，不够的话能免费加米饭。负责清洗餐具的食堂职工何显清表示，通过这几天收拾餐具的情况来看，大家的浪费行为明显减少了。
重庆大学校长助理、虎溪校区管委会主任夏之宁介绍，除了“光盘行动”，学校今年对水表和电表都进行了智能化提升，将陆续推广节水节电、节约纸张等行动，将勤俭节约的精神发扬光大。
推行“21天打卡活动”让节约变成习惯
“渣也不剩，骨也不留。光盘行动，势在必行。”“《锄禾》不止是诗，知辛苦，更需行动。”为推行“光盘行动”，各高校也推出不少激励措施。如川外启动了“光盘21天打卡活动”，如果学生每天都做到“光盘”，就在食堂打卡记录一次，坚持21天后会得到相应奖励。
“科学研究表明，一件事坚持做21天就可以变成一种习惯。”川外相关负责人介绍，目前同学们踊跃参与活动，大多数同学都提高了节约意识，做到尽量少打饭菜并且吃完。一些同学还纷纷在微博等社交平台上晒出自己的“光盘”并配发打油诗。
此外食堂还新增了一种迷你小馒头。“以前学校的馒头很大，7毛钱一个，很受欢迎，但有些学生吃不完。这学期我们就做了大、小馒头，便于同学们选择。”
重庆三峡医药高等专科学校则在各个食堂设置了自助称重区，提倡“吃多少称多少”。“我们在每层食堂的4个角落均设置有秤台。学生可根据自己饭量大小自主选餐，然后根据重量付钱。”该校食堂负责人介绍，这样可引导学生避免浪费，若效果好还将加大自助称重区范围。
用彩绘等创意作品营造宣传氛围
除身体力行实践“光盘行动”以外，各大高校师生还纷纷创作相关文艺作品，进一步营造节约氛围。
位于永川区的重庆大学城市科技学院，校园内的隔离墩、井盖、消防栓等，都绘有疫情防控、珍爱粮食、“光盘行动”等主题宣传漫画。这是今年暑假期间，由学校保安们参与创作的彩绘。
“画得太生动了，彩绘这种直观的宣传方式，让大家体会到疫情防控、节约粮食的重要性。”该校2019级人力资源管理专业学生谢鑫说。
重庆工程职业学院则让学校的卡通形象代言人化身“光盘行动”宣传大使，并制作出一系列宣传海报，发起“制止餐饮浪费 涵养节俭美德”系列活动。
重庆工贸职业学院也启动了“光盘行动”主题创作活动。大学生们可向学院官方微博、官方微信投稿摄影、书法、绘画等原创作品，一经采用，可前往食堂免费领取相应奖品。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”重庆工程职业学院大二学生刘伽说，今年的疫情让他意识到，“节约粮食，需要从每一位大学生做起，要涵养美德为国家奉献自己的力量。”
（记者 李星婷 实习生 唐苓玲）
（稿件原载于2020年9月11日《重庆日报》）
