大足区禄位高升菜品，鹿肉肉质细嫩，营养丰富。

大足区茅店豆腐包子，皮薄馅大，软嫩多汁。

【渝味360碗】綦食有味

【渝味360碗】大足篇

大足区邮亭肥肠鱼，麻辣鲜嫩，让人唇齿留香。

垫江赵牛肉是垫江县的特产，其卤汁深入牛肉纤维，牛肉肉质紧实，肉香醇厚，鲜香可口。

【渝味360碗】永川篇

大足区羊肉蒸饺，羊肉细嫩，鲜香味美。

【渝味360碗】渝中篇

【渝味360碗】梁平篇

垫江三色豆花是用黄豆、绿豆、黑豆制作而成，其营养丰富、口感嫩滑，深受全国各地顾客的喜爱。

泥鳅钻豆花，豆花鲜嫩，泥鳅味美，鲜嫩可口，堪称一绝。

山胡椒蒸土鸡不上色、不油炸，符合健康科学的膳食理念，经过特殊工艺加上秘制汤汁、皮脆肉香越嚼越带劲，配以山胡椒的特殊香味，使人回味悠长。

大足区浮头鲫鱼，鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香。

大足区雍溪口水兔，兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富。麻辣、鲜嫩的口水兔，吸引了来自全国各地的食客。