今天上午7点过,巴南区欧鹏大道一号小区楼下,一家面馆突然冒出浓烟,紧接着有明火从灶台窜出。面馆老板和小区物管用灭火器自救,但是收效不大,危急时刻,大家关闭了天然气气阀,火势才得到控制。
事发在今天早上7点过,当时,面馆老板正在灶台煮面,突然,一阵黑烟冒出,紧接着灶台窜起一米多高的明火。面馆老板用水桶接水灭火,不管用;小区物管拿来灭火器,也无法控制火势。
记者赶到时,起火的面馆已经暂时关门歇业。说起起火原因,旁边门市的经营户告诉记者,小区物管已经发了通知,经过核实,面馆灶台起火,是因为面馆老板不小心将食用油滴落在了燃气管接头处,造成气管起火,引发燃气泄漏,所以火势才会越来越大,用灭火器也无法扑灭。
虽然这起火灾没有造成严重后果,但是想一想,依然后怕。这也给做餐饮的同行们,尤其是做烧烤店的经营户们提了个醒,一定要定期对灶台燃气接口做清理和维护,要保持燃气气管表层的干净,不要被油污包裹,以免引发火灾,酿成事故。