开云官网记者 夏培植 通讯员 苟刚
自新冠肺炎疫情防控工作开展以来，潼南区各餐饮服务单位积极响应疫情防控工作，主动关门歇业，广大市民也积极响应“不串门、不聚餐”的号召，不少人通过网络订餐解决日常饮食。为全力防范疫情期间网络餐饮食品安全风险，潼南市场监管局多举措防控疫情期间食品安全风险，助力打赢疫情防控阻击战。
目前，潼南有美团、饿了么两个网络订餐配送平台，共有“骑手”90余人。为减少人员不必要的聚集，潼南市场监管局通过网络对两家平台进行了约谈告诫，要求平台要全面排查线上供餐饮单位的资质是否齐全有效，并再次排查线上供餐单位的菜品是否含有提供野生动物肉类及其制品的菜品和广告；同时，对送餐人员逐一进行晨检和午检，重点做好体温测量，并做好记录，取送餐时全程佩戴口罩和手套；每日要对送餐盒至少进行1次清洗，2-3次消毒处理，对送餐用摩托车至少进行2次消毒。
在此， 潼南市场监管局提醒广大线上订餐者：订餐前要了解有关信息，不向证照信息不全的供餐者下单，尽量选择食品安全量化等级较高、距离较近、短时间内可送达的餐饮服务提供者订餐；收餐时要检查食品包装是否完好、清洁，是否与订单一致，是否受到污染或出现变质，收餐后及时就餐，不要长时间存放。一旦发现食品安全问题，及时拨打投诉举报电话12315。
潼南台 夏培植 通讯员 苟刚
